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柳刃 包丁 柳刃包丁 刺身包丁215mm 安来鋼青紙２号 朴シノギ柄の詳細情報
長期保管の為、少し傷・錆があります。
(2.5枚目写真参考)青ニの刻印消えかけてます。
(6枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。
■品名：柳刃包丁■材質：安来鋼 青紙２号■刃渡り：215mm■刃付け：片刃（右利き）■ハンドル：朴シノギ柄■付属品：箱付き鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の青紙２号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。
鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。
＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。
水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
ご覧いただきありがとうございます。
。
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よこやま 燕熟の技 燕市 ペティナイフ 15cm EJRK-2001 包丁
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鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。
＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。
水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
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ご覧いただきありがとうございます。
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